Nacida en Mataró, Sandra Sàrrias es actriz, escritora y directora. Realiza la Carrera de Danza Clásica de la Royal Dance de Londres. Más adelante obtiene la Licenciatura en Historia del Arte de la UAB (especializada en Arte Moderno y Cine), y el Máster en Comunicación de la UdG. Como actriz empieza estudiando en la Eòlia de Barcelona y realiza seminarios de ViewPoints, teatro físico, interpretación de monólogos y creación de escenas en la Sala Beckett de Barcelona. También trabaja Shakespeare en el Teatro Akademia de Barcelona, y se vincula con la escuela de teatro y cine Cours Florent de París, realizando un stage de teatro y cine. Trabaja el método Strasberg en la prestigiosa escuela Lee Strasberg de Nueva York.

Funda la entidad Prôcessus Creatius con la que realizará su carrera profesional, es candidata a mejor actriz revelación de los Premios Goya con la película Soneto nocturno, es actriz protagonista en las películas Amor Blanc, Sota una nit d’estels y Sandra (Un film dans les rêves). Ha realizado como actriz y creadora una decena de cortometrajes, vídeos y entrevistas a artistas para M1TV, teniendo la oportunidad de conversar y grabar a directores de cine como José Luís Guerín, Vicente Aranda, Isaki Lacuesta, Basilio Martín Patino y Francisco Regueiro, entre otros.

Ha realizado espectáculos y proyectos culturales para el MACBA y la Fundación Vila Casas. También ha escrito y dirigido teatro como Notas de Amor, y ha bailado muchos años en el TEATRO MONUMENTAL, realizando numerosos musicales y ballets.

Además realiza el máster en Literatura y Pensamiento de la UPF de Barcelona. Ha escrito varios guiones de televisión y cine, y ha escrito los libros El Viatge y L'altra Cleòpatra.